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3日寝かせ発芽大豆酵素玄米ごはん(20食)

3日寝かせ発芽大豆酵素玄米ごはん(20食)
¥ 4,900
大人気の寝かせ発芽酵素玄米に、新しい仲間が加わりました。
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と大豆・塩を一緒に炊いて、3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽大豆酵素玄米ごはん」
玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。

山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、
さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、
多くの料理専門家に絶賛されています。
この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。

玄米を酵素の力で発芽させ、大豆を入れて圧力釜で炊き、
3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。
窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。

一般的な小豆の酵素玄米(写真右)と違い、癖のないさっぱりとした味わい、
お豆感をしっかり感じることができます。
色々なおかずにも合うので、毎日の食事でも活用できます。

お子様が大好きな納豆ご飯にたっぷりの栄養が加わりました。
レンジでチンするだけで食べられます。
忙しい時の救世主です。

容量:125g×20
賞味期限:冷凍6か月、冷蔵14日、常温7日、開封後保温5日
温度帯:冷凍
原材料:大分県産玄米、大分県産白大豆、大分県産塩

※この商品は最短で3月28日(木)頃にお届けします。

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ショップの評価

  • 有機栽培・特別栽培の野菜の詰め合わせセット 7〜9品

    有機栽培・特別栽培の野菜の詰め合わせセット 7〜9品

    先ほど届きました。どの野菜も張りがあって安心しました。Balloo Meさんの野菜は思いの外鮮度が長持ちしますね。ありがとうございます。

    無事に届いたとのことで良かったです。オーダー受けてから農家さんへお願いして出荷するので鮮度よく配送しております。どの野菜も春が芽生え呼吸量が増えているのでお早目にお召し上がり下さいね。メッセージありがとうございました!

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