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本場種子島の安納地方からお届け「安納芋3kg」LMSミックス

本場種子島の安納地方からお届け「安納芋3kg」LMSミックス
¥ 1,980
原種・安納芋は、ふっくらしていて縦に浅い溝があり、表皮はうすい透き通った赤い色が特徴です。
中身は艶やかな“やまぶき色”で、柔らかく、ねっとりとしています。
特に焼き芋は、糖分が凝縮しその蜜のような香りと甘い味のために安納地区のお年寄りの方は、安納芋の事を今も蜜いもと表現されています。
こんな素敵な安納芋が育つのは、温暖な気候と、南からの暖かな風、そして、清らかで美しい水があるからこそ。
種子島は美味しい安納芋を育むには、最高の環境なのです。

安納芋といえば、焼き芋やスイートポテトなど、おやつやスイーツの印象が強いですが、 おかずとしても十分に使い勝手のいい食材です。

3kgは量が多いように感じがちですが、保存も効くので、
買いためておいても大丈夫です。

今年は特においしい出来上がりとのこと。
ぜひ皆さまご賞味くださいませ。

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