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2019/01/18 10:14

【直七】

四国酢みかんゴールデンコンビ!

長崎雅代さん(高知県 無農薬無化学肥料)

高知県では果物としてではなく、搾りかけてつかう柑橘たちがおり土佐酢みかんと呼んでおります。

直七、ぶしゅかん、はなゆ、ゆこうetc その中でも一番人気の直七を今回はお届けします!

正式には田熊すだちと言いますがすだちとは全く別物です(笑)直七さんと言う魚屋さんが魚と一緒に売ったことから名物になりました。

まろやかな酸味と酢みかんの中では優しい味わいをお楽しみください!

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